La tradicional Peña del Surubí reunirá a los concursantes en una noche donde la camaradería, la música y la gastronomía son el principal atractivo.

Antes de la justa concursera, más de 4.000 pescadores celebrarán su misa de camaradería con una gala gastronómica y musical que ya es un clásico. Allí, los mejores cocineros de cada equipo muestran su arte y prenden el fogón de la amistad preparando cada barra un menú elegido.

El jueves 30 de mayo es la noche. Se servirán más de 30 variedades de platos tradicionales para comer con la mano como empanadas, para degustar con cuchara como guisos de lentejas, buseca o diferentes cazuelas o el ya tradicional asado a la estaca o parrilla.

La noche se irá amenizando -seguramente- mientras tanto con la buena música litoraleña de los artistas ya confirmados como: Amboé, Los Bofill, Los Alonsitos, Amandayé, Diego Gutiérrez, Bocha Sheridan y Pedro Ríos.

El calor de la amistad, el fogón y el buen vino por supuesto harán el resto. Allí el humor, los chistes, los recuerdos y anécdotas de campamento empezarán a aflorar de boca de los más experimentados o de los más “mentirosos”.

Este encuentro de Barras representa uno de los momentos de mayor fraternidad y amistad que reúne la Fiesta Nacional del Surubí, siendo junto al concurso y la cena, lo más celebrado por los pescadores.

La llamada Peña de Pescadores nació hace once años como una reunión de camaradería y encuentro entre barras locales que recibían y oficiaron de anfitriones para agasajar a sus pescadores visitantes y allegados. Sucedía todo en el gran Salón Surubí, hasta que con el pasar de los años y el creciente interés de más barras por formar parte, se ha convertido en uno de los eventos más pintorescos y concurridos de toda la celebración.

MÁS DE 50 BARRAS

Más de 50 barras, peñas, grupos de amigos o equipos de clubes provenientes de distintas provincias del país toman parte, eligiendo cada una de estas su menú para preparar.

En este momento es cuando se produce un colorido y atractivo despliegue de color y aromas que se puede ver y oler a los largo y ancho de todo el Predio Surubí.

La gran convocatoria de la comisión organizadora tendrá lugar la noche del jueves 30 de abril en un gran espacio a cielo abierto especialmente acondicionado para recibir a los verdaderos protagonistas: los pescadores.

Más de 50 barras cocinarán para los pescadores y el público. A continuación, se detalla el listado de los menús. 

·         Surubí pusuca, sándwich de vacío en anafe

·         Surubi borrego, sándwich de pernil en anafe

·         El gordo y el flaco, empanada de cordero / anafe

·         Surubi matero, empanada /anafe

·         Surubí Kokito, empanada /anafe

·         Club Huracan, sandwich de bondiola

·         De tacones y cañas, sándwich de peceto c/salsas

·         Banco Nación, sándwich de pernil

·         Nada de nervios, bondiola desmechada/ anafe

·         Surubi hoyito, osobuco al disco/ anafe

·         Surubi pirata, bondiola al disco/anafe

·         amigos por la pesca, Formosa, empanadas / anafe

·         Los Cau, carne desmechada c/verduras

·         Los come bichos, pernil / anafe

·         A puro pique, mbaipy de chorizo y pollo

·         Pena Pira Caú, lengua a la vinagreta c/ salsas

·         La negrita, matambre c/crema al verdeo

·         El guri, bondiola al disco

·         Amigos del Paraná, Misiones, paella de mariscos /leña

·         Municipalidad, mbaipy /anafe

·         Barra de Luján, paella/ leña

·         El rejunte, costillar a la parrilla

·         Pindá Poa, asado o pernil a la estaca

·         Santa Rita, lechón, cordero a la estaca

·         Ñemboo tau, chivo a la estaca

·         Moncholitos verdes/ El biguá, asado a la estaca

·         Peña La soñada/ 2 de Mayo, de Rafaela, asado con cuero, parrilla

·         La guampada, asado a la estaca leña

·         Metalfort, asado a la estaca/leña

·         Pira Ñaró, asado a la estaca, leña

·         Barra de Eugenio, chivo a la estaca, leña

·         PeñaTucicha Pora, choripán, leña

·         Barra El Timbó, choripán y pata muslo

·         A cara de perro, asado a la parrilla

·         Santa Lucia Pora, asado a la parrilla

·         Rancho aparte, buseca de mondongo

·         Tengo el dato, costillar y cordero a la estaca

·         Paraná chamigo, pernil y chivo a la estaca

·         Surubí Pora, costillar a la estaca

·         Los borrachos son ustedes, vacío y costillar a la estaca

·         Peña Muchachota, asado a la estaca

·         Surubi popo, asado a la estaca leña

·         Aguas bravas/Nogoya, bondiola al disco/leña

·         Surubi gurí, asado a la estaca /leña

·         Club Náutico y Pesca, costillar a la estaca

·         Surubi yapú, choripanes

·         Club Central, cordero a la estaca/ leña 

Dirección de Prensa – Municipalidad de Goya.